Pizza de Frigideira com Arroz Cozido

Uma pizza sem glúten, prática e deliciosa feita com arroz cozido como base. Perfeita para aproveitar o arroz do dia anterior e surpreender a família com uma refeição criativa e saborosa.

⏱ Preparo: 10 minutos🔥 Cozimento: 15 minutos🍽 Porções: 2📊 Dificuldade: Facil

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Ingredientes

  • 1 xícara de Arroz cozido
  • 2 unidades de Ovos
  • 1 pitada de Sal
  • 1 xícara de Frango picado cozido ou carne moída ou proteína de preferência
  • 1 xícara de Queijo mussarela ralado ou fatiado

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💡 Dicas da Cyntia

  • Use o arroz do dia anterior, pois ele é mais seco e garante uma base mais firme e crocante.
  • Você pode adicionar outros recheios como atum, presunto, palmito ou legumes a gosto.
  • Para dar mais sabor, tempere o frango ou a carne moída com alho, cebola e temperos de sua preferência antes de usar.
  • Se quiser uma base mais crocante, deixe a frigideira sem tampa por alguns minutos antes de adicionar o recheio.
  • Esta receita é naturalmente sem glúten, sendo uma ótima opção para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.
  • Para facilitar a retirada da pizza da frigideira, use uma espátula larga de silicone e deslize cuidadosamente.

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