Address
304 North Cardinal
St. Dorchester Center, MA 02124
Work Hours
Monday to Friday: 7AM - 7PM
Weekend: 10AM - 5PM
Pudim de Banana com Calda de Caramelo
Uma sobremesa cremosa e deliciosa feita com bananas nanicas maduras, perfeita para aproveitar aquelas bananas que estão passando do ponto. Simples, rápida e irresistível!
Assista ao vídeo
Ingredientes
- 4 unidades de Bananas nanicas maduras
- 4 unidades de Ovos
- 2 xícaras de Leite integral
- 1 xícara de Açúcar refinado (para a calda)
- 1 xícara de Água (para a calda)
🍳 Utensílios recomendados
Clique para ver o produto
-
Mercado Livre
Kit 3 Formas Bolo Pudim Alumínio Nº18 20 22cm
Ver no Mercado Livre →
-
Mercado Livre
Liquidificador
Ver no Mercado Livre →
-
Mercado Livre
Panela Inox 2,7 L
Ver no Mercado Livre →
-
Mercado Livre
Forma Pudim Banho Maria
Ver no Mercado Livre →
-
Mercado Livre
Forno Elétrico
Ver no Mercado Livre →
-
Mercado Livre
Colher de pau
Ver no Mercado Livre →
- Prato de servir
Alguns links acima são de afiliado. A compra e a entrega são de responsabilidade do marketplace (Mercado Livre, Shopee ou Amazon). Podemos receber comissão pelas indicações, sem custo extra para você. Saiba mais.
💡 Dicas da Cyntia
- Use bananas bem maduras, com a casca já bem amarela ou com manchas escuras, pois elas são mais doces e garantem mais sabor ao pudim.
- Não mexa no caramelo enquanto ele está derretendo para evitar que o açúcar cristalize. Só misture após adicionar a água.
- Se quiser um pudim ainda mais cremoso, substitua uma das xícaras de leite por leite condensado e reduza o açúcar da calda.
- O pudim fica melhor quando preparado na véspera, pois descansa bem na geladeira e fica com textura mais firme e saborosa.
- Para uma calda mais encorpada, deixe o caramelo cozinhar um pouco mais antes de adicionar a água.
🎬 Gostou? Inscreva-se no canal para novas receitas toda semana!
