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Bolo de Chocolate Super Fofinho
Um delicioso bolo de chocolate brasileiro, extremamente fofinho e úmido, perfeito para qualquer ocasião. Receita simples e rápida que agrada toda a família.
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Ingredientes
- 2 xícaras de Farinha de trigo
- 2 xícaras de Açúcar
- 1 xícara de Cacau em pó 100%
- 3 unidades de Ovos
- 1 xícara de Leite integral
- 1/2 xícara de Óleo de soja
- 1 colher de sopa de Fermento químico em pó
- 1 colher de chá de Bicarbonato de sódio
- 1 pitada de Sal
- 1 xícara de Água quente ou café preto forte
- 1 colher de chá de Baunilha
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💡 Dicas da Cyntia
- Use café preto forte no lugar da água quente para intensificar o sabor do chocolate sem deixar gosto de café.
- Não abra o forno nos primeiros 25 minutos para evitar que o bolo murche.
- Peneire sempre os ingredientes secos para garantir uma massa mais leve e aerada.
- Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente antes de começar.
- Para um bolo ainda mais úmido, faça uma calda simples de chocolate e regue o bolo ainda quente.
- Armazene em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.
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