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Bolo de Iogurte Caseiro
Um bolo fofinho e delicioso feito com iogurte natural, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Receita simples, rápida e com ingredientes que você já tem em casa!
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Ingredientes
- 1 pote (170g) de Iogurte Natural
- 2 xícaras de Farinha de Trigo
- 4 unidades de Ovos
- 1 e 1/2 xícaras de Açúcar
- 1/2 xícara de Óleo de Soja
- 1 colher de sopa de Fermento em Pó
- a gosto (opcional) de Essência de Baunilha
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💡 Dicas da Cyntia
- Use iogurte integral para obter um bolo ainda mais úmido e saboroso.
- Não abra o forno antes de 35 minutos para evitar que o bolo murche no centro.
- Para um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro ou canela por cima do bolo já frio.
- Você pode substituir a essência de baunilha por raspas de limão ou laranja para variar o sabor.
- Armazene o bolo em recipiente tampado em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até 5 dias.
- Para garantir que o bolo não grude, utilize papel manteiga no fundo da forma além de untar e enfarinhar.
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