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Pudim de Iogurte Sem Ovos com Apenas 2 Ingredientes
Um pudim surreal, cremoso e incrivelmente fácil de fazer com apenas 2 ingredientes na massa! Sem ovos, sem complicação, com aquela calda dourada irresistível. Perfeito para surpreender a família e os amigos!
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Ingredientes
- 2 latas de Leite condensado
- 320 g de Iogurte natural integral
- 1 xícara de Açúcar
- 1/2 xícara de Água
🍳 Utensílios recomendados
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💡 Dicas da Cyntia
- Use iogurte natural integral para garantir cremosidade e sabor mais encorpado. Iogurtes desnatados podem deixar o pudim menos firme.
- Não mexa a calda enquanto o açúcar está derretendo para evitar que açúcare. Apenas gire a panela se necessário.
- Certifique-se de que a calda esfriou e firmou na forma antes de adicionar a mistura do pudim, para a calda não subir.
- O pudim pode parecer mole ao sair do forno — isso é normal! O tempo na geladeira é essencial para ele firmar corretamente.
- Para desenformar com mais facilidade, mergulhe rapidamente o fundo da forma em água morna por alguns segundos antes de virar.
- Armazene na geladeira por até 4 dias coberto com filme plástico.
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