Address
304 North Cardinal
St. Dorchester Center, MA 02124
Work Hours
Monday to Friday: 7AM - 7PM
Weekend: 10AM - 5PM
Sushi de Preguiçoso
Uma versão super simples e rápida do sushi tradicional, perfeita para quem ama a culinária japonesa mas não tem tempo ou habilidade para enrolar. Feito em camadas, é gostoso, bonito e fácil de preparar em casa!
Assista ao vídeo
Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz japonês para sushi
- 2,5 xícaras de Água
- 4 colheres de sopa de Vinagre de arroz
- 2 colheres de sopa de Açúcar
- 1 colher de chá de Sal
- 4 folhas de Folhas de nori (alga marinha)
- 200 g de Cream cheese
- 200 g de Salmão fresco em fatias
- 1 unidade de Pepino japonês
- 1 unidade de Abacate
- 2 colheres de sopa de Gergelim branco ou preto
- a gosto de Shoyu para servir
🍳 Utensílios recomendados
Clique para ver o produto
-
Mercado Livre
Panela Inox 2,7 L
Ver no Mercado Livre →
-
Mercado Livre
Tigela Vidro 4 Litros
Ver no Mercado Livre →
-
Mercado Livre
Travessa Assadeira Vidro Marinex Retangular 1,6l
Ver no Mercado Livre →
-
Mercado Livre
Espátula de silicone
Ver no Mercado Livre →
-
Mercado Livre
Faca de chef
Ver no Mercado Livre →
-
Mercado Livre
Filme Pvc Plastico
Ver no Mercado Livre →
- Colher de arroz ou espátula de madeira
Alguns links acima são de afiliado. A compra e a entrega são de responsabilidade do marketplace (Mercado Livre, Shopee ou Amazon). Podemos receber comissão pelas indicações, sem custo extra para você. Saiba mais.
💡 Dicas da Cyntia
- Use arroz específico para sushi, pois ele tem a quantidade certa de amido para ficar grudentinho.
- Umedeça sempre a faca antes de cortar para não rasgar as camadas.
- Você pode substituir o salmão por atum, camarão cozido ou até versões vegetarianas com manga e pepino.
- Sirva imediatamente após cortar para o nori não murchar.
- Para um toque especial, adicione uma fina camada de maionese japonesa entre as camadas.
- Se quiser uma versão mais crocante, use chips de alga nori ao invés das folhas inteiras.
🎬 Gostou? Inscreva-se no canal para novas receitas toda semana!
